Employé / Employée de restauration collective
Emploi Administrations - Institutions
Montauroux, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
La Commune de Montauroux (Var) recherche un-e agent de restauration et d'entretien des locaux H/F : Au sein du service de restauration scolaire : - Participe aux activités de production de repas, aux missions de réception, distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration. Au sein du service d'entretien des locaux (pendant les vacances scolaires et si besoin de remplacement) : - Effectue seule l'enchaînement des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux du patrimoine de la collectivité Missions principales : Participation à la production et la distribution des repas, assistance aux convives, entretien des locaux et du matériel de restauration. Nettoyage et entretien des surfaces et des locaux pendant les vacances scolaires (et en cas de remplacement). Compétences nécessaires : Organisation méthodique selon le planning et les consignes. Capacités de nettoyage et d'entretien des locaux. Connaissances des matériaux et tri sélectif. Gestion écologique des ressources et recyclage. Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (méthode HACCP). Conditions de travail[...]